محشي فلفل ألوان باللحم المفروم

 

محشي فلفل ألوان باللحم المفروم

محشي فلفل ألوان باللحم المفروم

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/2 كيلو لحم مفروم معصج
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 كوب طماطم مقطعة مكعبات
  • 1/4 كوب لوز محمص
  • جبنة شيدر مبشورة
  • 2 عدد فلفل ألوان مقسم على نصفين
  • جبنة موتزاريلا للوجه
خطوات التحضير
  1. في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف اللحم المفروم المعصج وصلصة الطماطم والطماطم المقطعة ثم اللوز والجبنة الشيدر ونقلب الخليط جيدا.
  2. نحضر قالب الفرن ونرص فيه الفلفل الألوان المقسم ونضع الحشو السابق فيه ثم نرش جبنة موتزاريلا على الوجه ويدخل القالب لمدة 15 دقيقة ثم يقدم وبألف هنا.
الكلمات الدليلية :|

مقالات متعلقة