أكلة خفيفة وتعتبر من المقبلات
المقادير
	١ كيلو باتنجان
	٥ روس بصل صغيرة مقطعين جوانح
	١ كيلو بندورة مقشرة
	١٥ فص توم
	٢ ملاعق طعام عصير حامض
	ملح وفلفل حسب الذوق
	كمية زيت للقلي
	½ ملعقة صغيرة نعنع يابس
الطريقة
 
نقشر البتنجان ومنقطعو وسط ومنقليه بالزيت ومنحطو على محارم المطبخ…				
							Read More...
						Browsing Category
					
		
		اطباق سريعة
متبل بيذنجان سريع
				خياتي حبيباتي هاي طريقة سهلة و تقدرين تعملينها و تحطينها بالثلاجة.المقادير:2 بيذنجان.1 بصلة.3 فص ثوم.قرن فليفلة…			
			ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز
				المقادير:
- 2 صدرين دجاج مقطعه شرائح فيليه رفيعه- ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم…			
			شاورما الدجاج بالزبده
				المقادير:
	شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما ومتبله بالفلفل الأسود والكمون والثوم والملح وزيت…			
			العجة الفرنسية
				المقادير:
	بيض
	بصل
	ثوم
	فلفل
	طماطم
	صلصة طماطم
	بقدونس
	زبده
	ملح وبهارات
الطريقة:
نحمر شرائح البصل مع الزبدة…			
			