تشيز كيك بالشكولاته

إليكن طريقة عمل التشيز كيك اللذيذ الذي من المؤكد أنكن لم و لن تتذوقن ألذ منه، مقدم لكن من حلويات  “طنط زيزي” اللذيذة.

المكونات:

علبة من بسكويت الشاي

3 ملاعق من السكر

ملعقتين من بودرة الشيكولاتة

نصف ملعقة صغيرة من بودرة القرفة

ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية

علبتين من الجبن الطري

نصف كوب من الشيكولاتة الذائبة.

نصف كوب من الياغورت

5 بيضات

كوب من السكر

ملعقة من الفانيلا

الطريقة:

نخلط كل من البسكويت، السكر، مسحوق الشكلاطة، القرفة، الزبدة، و يرص الخليط في صينية قابلة للفتح، و توضع في الثلاجة.

في الخلاط الكهربائي، نضع الجبن، الياغورت، البيض، السكر، الفانيلا و الشكلاطة. نخرج الصينية من الثلاجة، و نضع خليط الجبن و ندخله للفرن مدة 32 دقيقة. عندما تطهى تقدم باردة.