اليكم طريقة عمل سلطة كول سلو بالهوت دوج مقدمه لكم من مطبخ ” طنط زيزي” اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :
1 باكيت هوت دوج
2 حبة متوسطة جزر ، شرائح رقيقة
1/2 حبة فلفل أخضر حلو ، شرائح رقيقة
1/2 حبة فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص صغير ثوم ،مهروس
1/2 كوب مايونيز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة :
1- قطعى الهوت دوج الى أنصاف جذابة .
2- فى وعاء عميق ضعى الكرنب ، الجزر ، الفلفل الاخضر ،الاحمر ،زيت الزيتون ،الثوم ،المايونيز ،الملح ،الفلفل ،الخل ،وعصير اليمون ،قلبى المكونات الى أن تختلط جيداً .
3- ضعى بعض الخس فى طبق التقديم ضعى سلطة الكولسلو ،وزعى حولها الهوت دوج .
4- ضعى السلطة فى الثلاجة لحوالى نصف ساعة لكى يطيب طعمها ، ثم تمتعى بها .
Comments are closed.