أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن

وجبة خفيفة و شهية يمكنكِ تقديمها كطبق جانبي لذيذ سريع على مائدتك. ما يمكن أن تستخدمي فيها بواقي اللحوم و الدجاج من أكلة أخري بجانب الجبن الأبيض

.

1-قسمي ورقة الجلاش الي مربعات
2-ضعي الحشو على طرف المربع و تلف مثل اصابع المحشي و يلاحظ دهن الطرف الاخر بالمربع بقليل من الماء لكي يقفل كويس و لا ينفك أثناء القلي
3- اقلي الأصابع في الزيت و تقدم ساخنة

ممكن بدل القلي تدهن الأصابع بالسمن الذائب و توضع في الفرن حتى يحمر الوجه