ووصفتى ليكى اليوم هى من المقبلات الشهية اللى كلنا بنحبها هنعمل أشهى ثومية ,,, تحضيرها سهل كتييير . لا تفوتك قدميها مع أكلاتك وضيفى مذاق مختلف لأطباقك
المقادير:
6 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة نشا
طريقة التحضير:
أولا قومى بإذابة النشا في قليل من الماء
احضرى اناء عميق وضعى فيه سائل النشا ، وضعيه علي نار متوسطه الحراره لمده 3 دقائق
افرمى الثوم مع الملح جيدا
احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيه كل من النشا ، عصير الليمون ، والثوم واخلطيهم جيداً
قومى بإضافة القليل من زيت الزيتون أثناء تشغيل الخلاط
وتقدم مع المشويات الشهية,,,
وبالصحة والهنا,,,
Comments are closed.