2 ستيك تندرلوين
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
زبدة
الصوص :
1/2 كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
1/2 ملعقة كبيرة شطة
1/4 كوب ويسترشاير صوص
1/2 ملعقة كبيرة نشا
خطوات التحضير
قومى بتشويح الزبدة على الطاسة ثم ضيفى اللحم مع ملح وفلفل
ضيفى البصل و الثوم ثم الصوص الوستر شاير
ضيفى ملعقة النشامع ماء ثم يرفعع اللحم ليرتاح و يقدم مع الصوص بعد ان يغلى مع الطماطم الشيرى بالهنا
Comments are closed.