المقادير
زبدة
بصل
كرفس
مشمش مجفف
ثوم
لوز
جوزة الطيب
بقسماط
دجاج مفروم
بيضة
زعتر فريش
بقدونس
ملح وفلفل
خطوات التحضير
اخلطى كل المكونات فى الكبة و تفرم جيدا ثم ابدأى بالتكوير
تعفر الكرات فى البقسماط و تشوح فى الزبدة اولا ثم تحمر فى الزيت حتى تكتمل النضج و تقدم مع البقدونس بالهنا
Comments are closed.