بالفيديو: طريقه عمل كيكة الشوكولاتة الهشة للشيف غادة التلي

150 جرام زبد

1 3/4 كوب سكر

2 بيض

فانيلا كوكس

1 1/2 ملعقه صغيره بيكينج باودركوكس

1/2 ملعقه صغيره بيكينج صودا

1/3 كوب عين جمل مطحون

2/3 كوب كاكاو

كوب ماء ساخن

كريمة زبد بالشوكولاتة

كريمة مخفوقة

بشر شوكولاتة

ثمرة فراولة

طريقة التحضير

– باستخدام العجان نخلط السكر و الزبد ثم نضيف البيض و فانيليا كوكس ثم الدقيق و بيكربونات الصوديوم و بيكينج باودر كوكس و الكاكاو و عين الجمل حتى يتجانس العجين

– نفرغ محتوى الكيك فى صينية الفرن ثم ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة حتى يتم خبزها

– نفرد عليها كريمة الزبد بالكاكاو ثم الكريمة المخفوقة و بشر الشوكولاتة و نضع ثمرة فراولة من فوقها للتزيين و تقدم