جراند تشيكن سبيشال

المقادير:

زيت للقلي
بيضة
كوب ماء
2/3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بودرة بصل
بهارات مخلوطة إيطالية
ربع ملعقة صغيرة فلفل
ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة
4 صدور دجاج فيليه
خبز برجر بالسمسم
خس مدور

الطريقة :

نخلط البهارات كلها مع بعض ونتبل الفراخ بيها
والباقي من الخلطه نحطها علي الدقيق
ونحط الفراخ في مزيج البيض واللبن ثم فالدقيق ونتركها بالفريزر 20دقيقه ثم في زيت غزيز مغلي

وبالهنا والشفا