نقدم اليكي اليوم من مطبخ ” طنط زيزى” اللذيذة طريقة تحضير جوانح الدجاج جربيها وبالهنا والشفا …
المقادير
كيلوغرام أجنحة الدجاج
– 100 غرام دقيق
– 10 فصوص ثوم مهروس
– 5 ملاعق كبيرة خل
– ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
– إغسلي اجنحة الدجاج بالماء وصفّيها.
– في وعاء، أخلطي أجنحة الدجاج مع الدقيق، الخل والملح، وضعيها في صينية غير لاصقة.
– أضيفي عليها الثوم وضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
Comments are closed.