حلوى جوز الهند

حلوى جوز الهند

المقادير

– ثلاثة أكواب جوز هند مقشر
– ثلث كوب طحين (دقيق)
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– ثلثا كوب حليب مكثف محلى
– ملعقة صغيرة مسحوق الفانيليا

الطريقة
1- في وعاء صغير، ضعي جوز الهند والدقيق والملح والحليب والفانيليا؛ وامزجيهم جيداً بالمضرب الكهربائي.

2- صبي المزيج في قوالب الفرن المستديرة المدهونة بقليل من الزبد، وادخلي القالب في الفرن في حرارة 350 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون.

تقدم باردة

Comments are closed.