نقدم اليكي اليوم من مطبخ ” طنط زيزى” طريقة تحضير سلطة العدس جربيها وبالهنا والشفا …
المقادير
– 250 غرام عدس
– 150 غرام طماطم كرزية
– بصلة عادية
– بصلة خضراء
– حبة فلفل حار
– ورقتان ريحان
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– رشة ملح وفلفل
طريقة التحضير
– أسلقي العدس واتركيه يبرد.
– قطّعي البصل شرائح، البصل الأخضر، الفلفل الحار، الريحان والطماطم الكرزية .
– ضعيها مع زيت الزيتون، الملح، الفلفل واخلطي جميع المكونات.
– أخيراً ضعي العدس وقدمي.
Comments are closed.