شيبسي بالملح .. لذيذ وصحي لطفلك

شيبسي بالملح من المقبلات المحببة لطفلك لذا نقدم لكِ الطريقة في المنزل .

المقادير :

•    بطاطس مقطعة دوائر رقيقة
•    خل
•    ملح
•    ماء مغلى
•    زيت

الطريقة :

1.    نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح مدة 1/2 ساعة ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا .
2.    بعد ذلك نصفيها و نضيف إليها الملح و ثوم محكوك و فلفل أحمر حار أو بارد ” بابريكا ” حسب الرغبة و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر وتقدم .