البسبوسبه من الحلويات الشرقية المحبب لدي الجميع، سوف نقدم لك طريقة عمل البسبوسه بشكل جديد ولذيذ مع الشوكولاته.
المقادير:
لوز مسلوق
2 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سميد
1/2 كوب سكر
1 كوب زبادي
8 ألواح شوكولاته داكنه ناعمه
1/2 كوب زبده
1/2 حبه قشر برتقال
2 حبه هال
1عود قرفة
1 كوب ماء
1/4كوب عسل
2 كوب سكر
طريقة التحضير:
يوضع السكر والعسل والماء والقرفة والهال وقشر البرتقال في قدر ويغلوا لمدة 5 دقائق، ثم يترك الخليط ليبرد
يذاب الزبدة والشوكولاتة في حمام مائي، ثم يترك الخليط ليبرد
تخلط بقية المكونات معًا وتضاف إلى خليط الشوكولاتة وتخلط جيدًا
يصب الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة ويخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة
ترفع البسبوسة من الفرن وتقطع إلى أشكال معينة باستخدام سكين ويصب عليها القطر
تعاد البسبوسة إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى
Comments are closed.