
اليكم طريقة عمل الحمص البيروتي مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزي و بالهنا و الشفا . حيث تشتهر لبنان بمقبلاتها الشهية، مثل التبولة والمتبل والحمص البيروتي الشهي .
المقادير :
– حمص طحينة 240 غ
– ثوم مفروم 5 غ
– بقدونس مفروم 5غ
– حر اخضر مفروم 5غ
– كمون بودرة 5غ
– فول للزينة
– زيت زيتون للزينة
– بقدونس للزينة
الطريقة :
نخلط كل المقادير التي حضرناها ثم نسكبها في صحن ونضع الزينة وزيت الزيتون.
Comments are closed.