المقادير موزة بالكرفس والثوم
لحمة موزة
كرفس مفروم
ثوم مفروم
زبدة
زبادي
لوز
ملح وفلفل
طريقة التحضير
– تبلي الموزة بالملح والفلفل والزبادي ثم شوحيها في الزبدة حتى تاخذ اللون البني
– ثم ادخليها الفرن ثم ضيفي عليها المرقة واللوز المشوح مع الكرفس
– اتركيها لتنضج حتى تمام النضج وقدميها مع الارز بالرمان
Comments are closed.