المكونات
6 كوب دقيق
1 و1/2 كوب سكر
5 بيضات
1 كوب سمن
1/2 كوب لبن
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة نشادر
طريقة التحضير:
– يضرب البيض مع السكر.
– يضاف إليه اللبن الدافئ المذاب به النشادر.
– يضاف السمن وتمزج كل المقادير جيدًا.
– يضاف الدقيق مع البيكنج بودر وتعجن، ثم تشكل وحدات البسكويت وتخبز في فرن متوسط الحرارة.
Comments are closed.