كرات الجبن بالزيتون

المكونات:

كوبان جبن شيدر مبشور

نصف كوب زبدة

كوب وربع الكوب دقيق

نصف كوب زيتون أخضر

طريقة التحضير:

1- اخلطي الجبن والدقيق في إناء كبير وضعي الزبدة واعجني.

2- خذي مقدار ملعقة صغيرة زيتون واحشي بها العجينة على شكل كرة، ثم ضعيها في صينية غير مدهونة وادخليها الثلاجة لمدة ساعة.

3- سخني الفرن وضعي فيه الصنية لمدة 15-20 دقيقة.

حتى تصبح لونها ذهبيًّا.