المقادير:
دجاجة
3 حبة حبات بصل مفروم
1 حبة ليمون معصور
ملح , بهارات الدجاج , كركم
طريقة عمل كبة البرغل
طريقة التحضير:
– قطعى الدجاج حسب الرغبة .
– اخلطي الدجاج المقطع بالبصل و عصير الليمون , و تبليه بالبهارات و ضعيه فى قدر على نار متوسطة الحرارة و دعيه حتى ينضج مع التقليب بين فترة و أخرى .
– هكذا يكون قد انتهى الطبق و بطريقة سهلة جدا و لذيذة .
Comments are closed.