بالفيديو طريقة عمل كفتة بانيه مع سلطة الحمص والباذنجان و فتة المكدوس السريع من غادة التلى
بالفيديو شاهدى طريقة عمل كفتة بانيه مع سلطة الحمص والبازنجان و فتة المكدوس السريع من غادة التلى من CBC سفرة
كفتة بانيه
المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصل
2 ملعقه كبيره كعك مطجون
ملح و فلفل و بهار
2 ملعقه كبيره بقدونس
بيض و كعك مطحون اضافي للتغطيه
زيت للقلي
سلطة البازنجان والحمص
1 باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
بطاطس مقلية
2 طماطم
2 خيار
1 كوب حمص مسلوق
1 بصلة
خبز مقطع ومقلي
فلفل اخضر
فلفل حار
بقدونس
للصلصة
2 فص ثوم
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة ليمون
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
فتة المكدوس السريع
المقادير :
باذنجان مكعبات صغيرة مقلي
زبادي
طحينة
ثوم
لحمة مفرومة
ليمون
صلصة
2 طماطم
بصل شرائح
دبس رمان
عيش شامي مقلي
بقدونس وصنوبر للتقديم
Comments are closed.