طريقة عمل كورن دوج سهل وصحي

من مطبخ سالى فؤاد نقدم لكى فى خطوات سهلة موجزه طريقة تحضير كورن دوج، لتقدمينه لعائلتك فى المنزل.

المقادير:

1/2 كوب دقيق ذرة ناعم

1/2 كوب دقيق أبيض

1/2 كوب لبن

1/4 كوب زيت عباد الشمس

بيضة

معلقة كبيرة بيكينج باودر

ملح وفلفل

لحم بقرى مدخن مكعبات

الطريقة:

يضاف اللبن ثم البيضة، ويخلط جيدا، ثم يضاف زيت عباد الشمس .

ويتبل الخليط بالملح والفلفل، ويقلب جيدا، ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر.

ثم ترص العجينة فى قالب الكاب كيك

وتزين على الوجه بقطع اللحم المدخن، أو الهوت دوج.

تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .

ملحوظة: يمكن إضافة الزيتون أو الجبنة المشورة.