السلطة الفرنسية

السلطة الفرنسية من السلطات المختلفة واللذيذة

المقادير :

•    طماطم مقطعة
•     باذنجان
•     فلفل رومي
•    بقدونس
•    رمان
•    فاصوليا خضراء
•    جبنه بيضاء

الطريقة :

1.    يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي .
2.    ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف إلى المقادير الباقية .
3.    ثم ضيفي إليها فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل)وتخلط مع بعض وتقدم .