اطباق رئيسية

المكونات 1/4 كيلو لحم مكعبات صغيرة 1/4 كيلو بصل مكعبات 1 ثمرة طماطم مكعبات 1 ثمرة فلفل حامي أخضر أو أحمر 1 رشة سكر 4 ملعقة زبده ملح فلفل بهار 2 كوب ارز ابيض جاهز سبق تحضيرة طريقة التحضير -يشوح اللحم على النار مع اضافة مستكة و قرفة و حبهان ثم نضيف البصل و نشوح…