اليكم طريقة عمل كتف خروف مع المكرونة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :
600 جرام كتف خروف غير مقطّع منزوع العظم
200 جرام مكرونة فيتوتشيني
حزمة كزبرة خضراء مفرومة
4 ملاعق طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدًا
4 فصوص ثوم مقطع
ملعقتان زيت زيتون
ملعقة زبدة
رشة…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
ريش اللحم بصوص العسل والليمون
المقادير :
1 كيلو ريش غنم
عصير ليمونة
ملعقة عسل أبيض
نصف ملعقة فلفل أحمر
ربع كوب ماء منقوع فيه بصلة
ربع…
كبدة بقري بالبصل والفلفل الألوان
المقادير :
نصف كيلو كبدة بقري مقطعة إلى قطع متوسطة
2 بصل مقطع مكعبات
2 فلفل ألوان مقطع مكعبات
ملعقتان ثوم…
أفضل تتبيلة لشوى اللحوم فى البيت مثل المطاعم
استمتعى باحلى شوى فى العيد مع أفضل تتبيلة لشوى اللحوم فى البيت مثل المطاعم
التتبيلة:
1 حبة طماطم
1 حبة بصل…
الكباب التركى المشوي بالصوص الحار
اليكم طريقة عمل الكباب التركى المشوي بالصوص الحار مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
الفخذة الضانى مع البطاطس
مع مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة استمتعى باحلى اكلات عيد الاضحى " الفخذة الضانى مع البطاطس "
المكونات
١ فخذة…
الكفتة المشوية بسلطة الزبادى
المقادير :
كيلو لحم مفروم
2 حبة بصلة متوسطة الحجم
ثوم مفروم
ربع حزمة من البقدونس
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة…
طريقة عمل لحم الضأن بصلصة التفاح المميزة
اليكم طريقة عمل لحم الضأن بصلصة التفاح المميزة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
أطعم ممبـــار مصرى ممكن تاكلية فى عيد الأضحى
اليكم طريقة عمل ممبار مصرى مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :
كيلو ممبار…
الشيش كباب بلحم الضآن
المقادير :
750 جرام لحم ضآن مقطع مكعبات متوسطة.
1/2 كوب زيت زيتون أو زيت دوار الشمس.
2 ملعقة كبيرة عصير…
كرات اللحم مع شوربة الطماطم
الشوربة
300 جرام طماطم (مقطعة)
75 جرام بصل (مقطع)
60 جرام جزر (شرائح)
60 جرام كرفس (مقطع)
30 جرام كراث…
محشى ورق العنب بالدجاج
اليكم طريقة عمل محشى ورق العنب بالدجاج مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :…
البط المحشي لأحلى العزومات
المقادير :
1 حبة كاملة بط
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة كبيرة…
فيليه السمك المشوى مع شرائح الليمون
اليكم طريقة عمل فيليه السمك المشوى مع شرائح الليمون مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
شوربة السي فود من الشيف علاء الشربينى
اليكم طريقة عمل شوربة السي فود من الشيف علاء الشربينى مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .…