تعتبر طريقة عمل طاجن خضار مشكل باللحم من أهم الأكلات الرئيسية المصرية التي يفضلها الجميع نظرا لدخول أكثر من نوع خضار في تكويناتها و إحتوائها على الكثير من البروتينات و الفيتامينات .. كما تعتبر طريقة عمل طاجن خضار مشكل من الطرق السهلة و التي يمكن تطبيقها على أي نوع من الخضار سواء كان جزر أو كوسة…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
كبة أصابع الست
المكونات
عجين الكبة
500 جرام برغل بني
1 حبة بصل أحمر
¼ ملعقة صغيرة بهار الدقة الحلبي
رشة فلفل…
شاورما الدجاج اللبنانية
المقادير :
- 8 قطع صدر دجاج مقطع الي شرائح.
- 1 ملعقة صغيرة ونصف ملح .
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون .
-…
بالفيديو: ارز بالخلطة بالكبد والقوانص من سالى فؤاد CBC سفرة
رز بالخلطة بالكبد والقوانص
2 كوب ارز ناشف
مرقة منزوعة الدسم
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملح
1…
طريقة عمل الدجاج بالكراميل
المقادير :
دجاجة
نصف كوب سكر أبيض أو بني
2 جزر مقطع مكعبات
2 فلفل ألوان مقطع مكعبات
2 بطاطس مقطع مكعبات
1…
صدور دجاج بالبارميزان من مطعم FRIDAYS
اليكم طريقة عمل صدور دجاج بالبارميزان من مطعم FRIDAYS مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" و بالهنا و الشفا .…
أرز الريزو على طريقة المطاعم
اليكم طريقة عمل أرز الريزو على طريقة المطاعم مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
فراخ مقرمشة
المقادير لنقع الدجاج(Marinating chicken) دجاجة مقطعة الى 8 قطع غير منزوعة الجلد طبعا 6 سن ثوم مهروس 2كوب لبن قليل…
لفائف صدور الدجاج المحشية اللذيذة
المقادير
4 صدور دجاج مخلية مرققة
كوب ماء
½ ملعقة شاي بصل بودرة
½ ملعقة شاي ثوم
2 كوب فليفلات ملونة مقطعة…
قطع الدجاج المتبلة بالزبادى والأعشاب
قطع الدجاج المتبلة بالزبادى والأعشاب
عزيزتى لو كنتى محتارة تقدمى ايه
على مائدتك اليوم ومليتى من الأكلات…
صينية الدجاج بالعسل وصلصة الباربيكيو
المقادير :
دجاجة كبيرة وزن (واحد ونصف – 2 كيلو جرام )
ماء للطهي – ملح وفلفل وهيل (حبهان ) – 4 ملاعق كبيرة عسل…
الدجاج المشوى بصوص الباربكيو الحار
اليكم طريقة عمل الدجاج المشوى بصوص الباربكيو الحار مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " و بالهنا و الشفا .
لمقادير…
كبة البطاطس باللحمة المفرومة
اليكم طريقة عمل كبة البطاطس باللحمة المفرومة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
طاجن البطاطس البوريه بالدجاج والمشروم
المقادير :
كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة
كيلو دجاج فيليه رقيق السُمك
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة…
محشى الباذنجان الأسود
اليكم طريقة عمل محشى الباذنجان الأسود مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " و بالهنا و الشفا
لمقادير :
1/2…