الخضار المشوي بصوص النعناع من الطباق النباتية والصحية اللذيذة .
المقادير:
• 3 حبات كوسا
• رأسا باذنجان
• 3 إلى 4 زهيرات بروكلي
• فلفل ألوان
صلصة النعناع :
• فصا ثوم مهروسان
• ملعقتان صغيرتان بذور كمون محمصة
• نصف كوب زيت زيتون
• ملعقة طعام عصير ليمون
•…
Read More...
Browsing Category
اطباق سريعة
البرجر بصوص المشروم الأبيض
المكونات:
1/2 كيلو لحم مفروم
1 كوب كريم تشيز
ملح- فلفل اسود
رشة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة…
التوست الفرنسى
لفطار شهى و خفيف ...التوست الفرنسى
المقادير:
كيس توست
بيضتان
كأس حليب
ملح
زبدة
جبن من اي نوع مفضل…
بيتزا البيض
مدة التحضير : ساعة واحدة مدة الخبز : 20 دقيقة الكمية تكفي: 2 فرد
المكونات
العجين:
•2 ملعقة صغيرة من الخميرة…
كورن دوج بصوص الباربكيو
وجبه سهلة و لذيذة .... كورن دوج بصوص الباربكيو
المكونات:
10 حبات فرانكفورتر صغير
1 ½ كوب دقيق ذرة
½ كوب…
الدجاج على الطريقة اليونانية
أسرع طبق دجاج، يعد ويطهى في 15 دقيقة. ذو طبع يوناني لأنه يسخدم مقادير مثل الزيتون الكلااتا والجبم الفيتا…
تورتيليني بالكاري
اليكم طريقة عمل تورتيليني بالكاري مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " و بالهنا و الشفا .
المقادير
• 50 جم من…
شوربة الشعيريّة الساخنة
الذ و اطعم شوربة شعرية ساخنة من مطبخ طنط زيزى
المقادير:
بصلة مفروم
2 سن ثوم مجروش
كزبرة خضراء ملعقة كبيرة…
شوربة الشعيرية بالطماطم
ملعقة كبيرةزيت زيتون
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 قرن فلفل، مفروم
200 جرام لحم، قطع صغيرة
2/1 كوب بقدونس مفروم…
ساندوتش اللحم بالفرن
12 ساندوتش صمون
200 جرام لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 فص ثوم مهروس
1/2 كوب فلفل…
كرات اللحم بالمشروم
المكونات:
¾ كيلو لحم مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني…
الكبدة الحارة بالفرن
1 كيلو كبدة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم شرائح
2 قرن فلفل أخضر مفروم
1 حبة كبيرة…
طريقة عمل ساندويش الزنجر
المكونات :
4 صدور دجاج مخلية من العظم ( ولكن مع الجلد ) .
½ ملعقة شاي فلفل أبيض .
½ ملعقة شاي ملح .
½ ملعقة…
أصابع البطاطس المشوية
المكونات :
3 حبة كبيرة بطاطس
1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة بابريكا…
الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية
المكوّنات و المقادير
المقادير:
كيلو من اللحم (الهبرة)
كيلو برغل ناعم
بصلة واحدة
2 ملعقتا طعام من…