مدة التحضير : ساعة واحدة مدة الخبز : 20 دقيقة الكمية تكفي: 2 فرد
المكونات
العجين:
•2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
•3 أكواب من الطحين الأبيض +
•¼ كوب من الطحين الأسمر
•¼ كوب من زيت الزيتون
•1 ملعقة صغيرة من الملح + 1 ملعقة طعام من السكر
الحشو:
•2 ملعقة طعام من طيحن الذرة
•4 بيضات…
Read More...
Browsing Category
المعجنات والمقبلات
كل ماهو جديد وشهي في عالم المعجنات والمقبلات مقدم من طنط زيزي
بيتزا المكرونة
المكونات:
نصف كيس معكرونة مسلوقة
ربع كيلو من اللحم المفروم
فلفل مكعبات
طماطم مكعبات
جزر مكعبات
جبن مبشور…
الكانيلوني باللحم المفروم والكريمة
اليكم طريقة عمل الكانيلوني باللحم المفروم والكريمة مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزي و بالهنا و الشفا .
مقادير…
فطائر الجبن واللحم البارد
أضيفي لسفرتك اليوم فطائر بالجبن واللحم البارد
المقادير:
للعجين
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3/4 كوب…
الكانيلوني باللحمة المفرومة على طريقة فتافيت
اليوم من المطبخ الايطالى ... الكانيلوني باللحمة المفرومة على طريقة فتافيت
المقادير
للحشوة :
نصف كيلو من…
طريقة التشيلي تشيز صوص
استمتعى بالذ طعم تشيز صوص من مطبخ طنط زيزى
المقادير
كوب جبنة شيدر مبشورة
و3 فلفل اخضر حار اذا…
لفائف السجق
لفائف السجق، نحتاج المقادير التالية:
ملح، حسب الرغبة.
فنجان صغير زيت نباتي.
علبة نقانق.
16 حبة عجينة باف…
عيش اللحم بالجبن
1 كيس شعيرية ملفوفة
الحشو
2 ملعقة كبيرة زيت
200 جرام لحم مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار…
سبرنج رولز
2 ملعقة كبيرةزيت ذرة
1 عود بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرةزنجبيل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
2 قطع فيليه…
الفلفل المحشي بالجبن
الفلفل المحشي بالجبن من المقبلات اللذيذة والشهية.
المقادير:
• 6 حبات فلفل حلو ألوان متوسط الحجم
• جبن…
أصابع البطاطس المشوية
المكونات :
3 حبة كبيرة بطاطس
1 ملعقة صغيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة بابريكا…
جلاش باللحمة المفرومة والخضروات
المكوّنات و المقادير
لفة جلاش
4ملاعق سمنة
كوب لبن بيضة
نصف كيلو لحم مفروم
جزرة
معلقتين بسلة مسلوقة…
طريقة عمل بطاطس ماكدونالدز
التحضير:
1. 4 بطاطس حجم كبير 2. معلقتين خل 3. ملح
الطريقه
ضعي البطاطس و الخل في ميه و معلقتين ملح و…
تورتيليني بالجبنة الايطالية
العدد : ٦ إلى ٤ أشخاص
طبق من : إيطاليا
طبق : طبق اول ساخن
الصعوبة : 3
زيت زيتون
كوبان من صلصة مارينارا…
بعجينة العشر دقائق ابتكري ما تودين من معجنات!
تتميز عجينة العشر دقائق أنها سهلة بسيطة وهشة وتصلح لجميع أنواع المعجنات
إليك طريقة التحضير:
المقادير:…