اول صنف فى سفرة النهاردة
شوربة الزبادى من مطبخ طنط زيزى
المقادير: 1 بصلة صغيرة مفرية 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 كوب مرق دجاج او لحم نصف كوب عين جمل مجروش 1 ملعقة كبيرة كارى (اختيارى) 4 اكواب كبيرة زبادى
المقادير:
1 بصلة صغيرة مفرية
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
4 كوب…
Read More...
Browsing Category
رمضانيات
عيش رمضان معانا
سفرة اليوم الثالث عشر من مطبخ طنط زيزى
شوربة الكارى بالتفاح
المقادير: نصف ملعقة كبيرة زبدة بصلة متوسطة مفرية 2 ملعقة كبيرة دقيق ملعقة كبيرة كارى مطحون…
سفرة اليوم الثانى عشر من مطبخ طنط زيزى
شوربة البصل
6 بصلات متوسطة الحجم 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة دقبق 4 أكواب مرق دجاج أو لحم نصف كوب كريمة…
سفرة اليوم الحادى عشر من مطبخ طنط زيزى
شوربة الباذنجان بالكريمة
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1حبة متوسطة بصل مفروم
2فص ثوم مهروس
1 حبة كبيرة…
سفرة اليوم العاشر من مطبخ طنط زيزى
شوربة البطاطس اللذيذة بالكريمة و الجبن
شوربة البطاطس اللذيذة الكمية تكفي: 5-6 اشخاص مدة التحضير: 15 دقيقة مدة…
سفرة اليوم التاسع من مطبخ طنط زيزى
شوربة اللحمة البتلو مع البطاطس
المقادير: 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة سكر…
سفرة اليوم الثامن من مطبخ طنط زيزى
النهاردة سفرتنا كلها سى فود يعنى مشعة وكلها فوسفووور :)
شوربة فواكهة البحر
المقادير:- نصف كوب من قطع…
سفرة اليوم السابع فى رمضان من مطبخ طنط زيزى
1_الشوربة
شوربة الدجاج باللبن
المقادير:
2 صدر دجاجة
1كوب لبن مجفف
2 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب مرق…
مصطلحات رمضانية
كثيرا ما نسمع تلك المصطلحات فى رمضان و كثير منا لا يعرف الفرق بينهم وهناك من يطلقها على نفس الشئ،تلك المصطلحات هي…
سفرة اليوم السادس من مطبخ طنط زيزى
هنبدأ طبعا باالمشروب والنهارد طنط زيزى هتعمل لكم
3طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين
-ربع باكو قمر الدين…
سفرة اليوم الخامس من مطبخ طنط زيزى
ما اجمل طبق الشوربة عندما تنبعث منه ادخنة السخونة فى ايام البرد القارسة وعندما تحتضنه الايدى الباردة يبعث…
سفرة اليوم الرابع من مطبخ طنط زيزى
الصنف الاول هو
شوربة كريمة الدجاج
المقادير 1 بصلة متوسطة مفرية 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 4 كوب…
سفرة اليوم الثالث من مطبخ طنط زيزى
أسياخ اللحمة والخضار
عدد الحصص: 5
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقيقة
:مقادير عمل أسياخ اللحمة…
سفرة اليوم الثانى من مطبخ طنط زيزى
الصنف الاول على سفرتنا
البط بعصير البرتقال الطازج
المقادير
بطه متوسطة الحجم
3 بصلة كبيرة مقطعه ترنشات
2…