المقادير :
كيلو دجاج مفروم
2 بيضة
ربطة كزبرة خضراء
ربطة بقدونس
ملح وفلفل أسود
ملعقة كزبرة ناشفة
بصلة
فلفل أخضر حامى حسب الرغبة
2 فص ثوم
2 ملعقة بقسماط + بقسماط للبانيه
زيت للقلى
الطريقة :
نضع الدجاج المفروم فى المفرمة ونضع معها البقدونس والكزبرة والتوابل وعليها البصل والفلفل…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
الرقاق باللحمة المفرومة
المقادير :
نصف كيلو رقاق ناشف
1 لتر شوربة
200 جرام سمن بلدى
(الحشو): 50 جرام سمن
150 جرام بصل مكعبات
25…
قالب الأرز بالكبدة والمشروم
المقادير :
3 كوب أرز مصري
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب ماء
2/1 1 كوب بازيلاء
خليط…
ريش ضاني بالعسل والبابريكا
المقادير :
1 x رشة زعتر
1 x معلقة كبيرة عسل نحل (أو سكر)
1 x معلقة كبيرة فلفل أحمر حلو
1 x كيلو ريش (خروف)…
تشيكن اوزي
اليكم طريقة تشيكن اوزي مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :
1 ملعقة صغيرة…
اسكالوب بالجبنة
اليكم طريقة عمل اسكالوب بالجبنة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :
4 قطعة…
اللازانيا بالخضار
تعد اللازانيا بالخضار من الأطباق الغنيّة بالألياف الطبيعية، نظراً لاحتوائها على أنواع عديدة من الخضروات سهلة…
طريقة عمل فاهيتا الجمبري
الجمبري من الأطباق المفضلة للكتير من العائلات خاصة أنه يمكن تحضيره بأكثر من طريقة كالقلي والشوي، ولكن طبقنا لليوم…
قطع الدجاج بصلصة الجبنة
اليكم طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة الجبنة بالهنا و الشفا .
المقادير :
4-6 قطع صدور الدجاج
كوب كريمة لباني…
طريقة عمل الريش المشوية
يقدم لكم مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة طريقة عمل الريش المشوية من أسهل الوصفات التي يمكنك إعدادها كطبق رئيسيّ على…
رول اللحم المحشو بالخضار
المقادير :
8 شرائح لحم بتلو كبيرة، ومفرودة رقيقة..(أطلبي من القصاب أو اللحام أن يعدها لكِ).
1 حبة جزر كبيرة…
طريقه عمل السبانخ بالدجاج
طريقه عمل السبانخ بالدجاج من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة وبس وبالهنا والشفا جربيها وشاركينا رائيك !!!
المقادير…
محشي ورق عنب مع شرائح اللحم
اليكم طريقة عمل محشي ورق عنب مع شرائح اللحم مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
كفتة الأرز باللحمة
المقادير
- كوبان أرز
- ربع كيلوغرام لحم مفروم
- بصلة مبروشة
- 50 غرام كزبرة طازجة
- ملعقة صغيره…
طريقة عمل العرايس العراقية
العرايس العراقية من الأكلات المشهورة في العديد من الدول العربية والمرغوبة عند الكثير من محبي اللحمة.
المقادير:…