المقادير
كيلو لحم منزوع الدسم مقطع مكعبات
2 بصله مكعبات صغيره جدا
معلقه كبيره ثوم مفروم
2 معلقه توابل مشكله للحمه
معلقه فلفل احمر حلو
ملح – فلفل
2 معلقه زيت عباد الشمس (للتحمير)
مرقه حسب الاحتياج
فحمه
طريقة التحضير
- ضعى معلقه زيت فى الحله وشوحى اللحمه
- ثم ضيفى البصل…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
اليكم طريقة عمل كرات اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و…
الأرز الشرقى بالبهارات السبعة
اليكم طريقة عمل الأرز الشرقى بالبهارات السبعة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
طريقة تحضير “الملوخية الشامى” على طريقة الشيف ماجى حبيب
الملوخية أكله شهيرة جدا، وقد عرف فوائدها القدماء المصريون، وحينما أصيب المعز لدين الله الفاطمي، أحد…
اسكالوب الروبيان بصلصة الكاري والزعفران
اليكم طريقة عمل اسكالوب الروبيان بصلصة الكاري والزعفران مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا…
الديك الرومي التندوري المحشو بالأرز والخلطة السحرية
اليكم طريقة عمل الديك الرومي التندوري المحشو بالأرز والخلطة السحرية مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزى و بالهنا و الشفا .…
مكرونة باللحمة المفرومة والجبنة الموزاريلا
المقادير :
كيس مكرونة
لحمة معصجة
ملح وفلفل
جبنة موازريلا
الطريقة :
هنعمل العصاج بس هنضيف عليه…
اوزي الدجاج
المقادير :
4 كوب أرز بسمتي
2 كيلو دجاج مقطع أرباع
2 حبة كبيرة بصل
3 قرن فلفل حار
3 فص ثوم
4/1 حزمة بقدونس…
طريقة عمل فتة شاورما اللحم والدجاج
إذا كنت ترغبين فى تقديم طبق جديد ومميز وغير تقليدى لأسرتك فى هذه الأيام، نقدم لكِ سيدتى طريقة عمل فتة…
الدجاج المشوي بتتبيلة لذيذة وسهلة
إخترت لكِ طريقة شي الدجاج بطريقة سهلة وتجعله طريا نديا مليئا بالعصارة .
نبدأ أولا بتجهيز ( تتبيلة الشوي )…
الدجاج المشوي بصلصة البرتقال والكزبرة
المقادير :
2دجاجة صغيرة
بشر وعصير حبة برتقال
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة كزبرة…
كرات الكفتة باللبن
كرات الكفتة باللبن, طريقة تحضير كرات الكفتة بصوص الحليب, طريقة عمل كفتة اللحم بصوص الحليب, طبخ كفتة اللحم بصوص…
طريقة عمل كباب الدجاج المشوي
المكونات والمقادير:
350 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة خردل…
بالفيديو طاجن لحم بالخضار فى الفرن
المقادير :
كيلو لحم عجل، مقطع مكعبات وسط ومنزوع الدهون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة بهارات مشكله…
شرائح الكفته المشوية بالخلطة السرية فى بيتكِ
المقادير :
نصف كيلو لحم مفروم
4حبات بصل مفروم
حبة طماطم مفرومة
توابل لحم
ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/رشة…