..
المقادير
جمبرى وسبيط مقطع شرائح
بصلة
كمون وملح وحبهان ومستكة
لتحضير الصوص
بصلة مفرومة
ملعقة زبد
ملعقة دقيق
ملعقة ونصف مايونيز
ملعقتين كبيرتين قشطة
خضرة ( بقدونس وكسبرة (
قليل من البهارات والملح
الطريقة
نسلق الجمبرى والسبيط
نسخن الزيت مع المستكة والحبهان ثم نضيف كوبين من الماء…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
الدجاج المحمر على الطريقة الامريكية
المقادير
1 دجاج (مقطع 8 قطع)
½ كوب لبن رائب
½ ملعقة صغيرة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل
½ ملعقة صغيرة …
الأرز بالتونة والبشاميل
المقادير
كوبين أرز بسمتى سبق طهيه
مقدار من صوص البشاميل بطريقتك المعتمدة
كوب جبن مبشور ( بارميزان - شيدر -…
صينية الدجاج بالخضروات
المكونات:
8 قطع دجاج
4 حبات كوسة
4 حبات جزر صغير
4 فصوص ثوم
1/2 حبة فلفل أو حسب الرغبة
5 حبات مشروم
2 حبة…
السمك التندوري.. نكهات هندية لا تقاوم
وصفة سريعة بنكهة هندية أصيلة تحمل لمائدتك روائح الهند الصيفية
المقادير:
1 كيلو سمك فيليه قطع
2 علبة…
كباب اللحم بالبرتقال
المكوّنات والمقادير:
- 2 كيلو من لحم الضأن الخالي من الدهون.
- 1 كوب كزبرة.
- 3 أكواب عصير برتقال طازج.
- 6…
اللازانيا بالمشروم والبولونيز
اللازانيا بالمشروم والبولونيز وصفة ايطاليه ستجمع كل أفراد أسرتك على مائدة الغداء للاستمتاع بها
المقادير:
1 عبوة…
شوربة السي فوود (فواكه البحر ) بالكريمة
شوربة السي فوود (فواكه البحر ) بالكريمة
المقادير:
1بصلة كبيرة جوليان (شرائح طولية)
½ كوب كرفس
½ كوب جزر…
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
لمقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان…
الشيش طاووك فى الفرن
المكونات..
2 دجاجة من غير العظم والجلد، ربع كاس زيت نباتى
نصف ملعقة كبيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل…
لعشاق البيتزا..بيتزا بالدجاج والمشروم
من منا لا يعشق البيتزا بكافة أنواعها إليكم اليوم وصفة البيتزا الغنية بالجبنة بالدجاج والمشروم…
الجمبري المقرمش
الجمبري المقرمش وصفة لذيذة وسهلة التحضير أثناء إجازتك:
المقادير:
1/2 كيلو جمبري كبير منظف مع الاحتفاظ بالذيل…
كانيلوني الدجاج
كانيلوني الدجاج وصفة لذيذة وبسيطة من الكريب الفرنسي مع حشوة من الدجاج تجعل من وجبة غدائك لليوم تجربة ممتعة…
دجاج بالمايونيز على الطريقة التركية
المقادير
٤ إلى ٦ قطع من الدجاج
أو دجاجة كاملة
ورق لورا
بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام
ملح
كمية…
روغان جوش (الغنم على الطريقة الهندية)
المقادير
500 غرام من لحم الضأن
حبتيّ بصل متوسطة الحجم
3 حبات بندورة متوسطة الحجم أو ملعقتان كبيرتان من…