المكونات
كيلو مخ
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كوب دقيق (طحين)
عصير حبة بصل
ربع كوب بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة جوز الطيب
بيضتان
كوب بقسماط طازج
ربع كوب زيت للقلي
طريقة التحضير
قطعي المخ قطع متوسطة تبلي المخ بعصير البصل والملح والفلفل وجوزة الطيب واتركيه قليلا في…
Read More...
Browsing Category
اطباق سريعة
جلاش بالجبنة والخضراوات
النهارده هنعمل طبق سهل ومكوناته تقدري تجيبيها بسهولة، والميزة فيه إنك ممكن تقدّميه في أي وقت سواء على الفطار أو…
الجمبرى المكسيكى المشوى
المكوّنات و المقادير
2 م-ك شطة مطحونة
2 م-ك كسبرة خضراء مفرومه
2 م-ك كمون
1 ثمره فلفل أخضر
1 م-ص…
كورن دوج
المكوّنات و المقادير
1 كوب دقيق ذرة اصفر
1 كوب دقيق ابيض
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة…
بسكويت القرفة
المكوّنات و المقادير
275 جم دقيق
100 جم سكر بني
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة بكينج بودر
50 جم عسل
1- 2 ملعقة…
وجبة لطفلك ” البطاطس المحمرة بالجبنة اللذيذة “
علشان أطفالنا مهمين عندنا، بنحرص دايمًا إننا نجدد في الأكلات اللي بنقدمها لهم، ويبقوا مستمتعين بكل حاجة بياكلوها،…
الشكشوكة .. طبق بسيط بااقل التكاليف
الشكشوكة من الأطباق الاقتصادية الغير مكلفة والشهية وتقدم مع خبز فقط .
المقادير :
• 5 أو 6 حبات بيض
•…
سندويتش صدور الدجاج بالخضروات
المكوّنات و المقادير
1?2 صدر دجاج منزوع الجلد و العظم
1?4 بصلة مقطعة جوانح
1?2 جزر مبشورة
2 فص ثوم فطر أو…
سندويتش الجبن الضاحك
المكوّنات و المقادير
توست أبيض
جبن أبيض
زيتون أخضر مقطع حلقات
زيتون أسود مقطع أنصاف
زعتر
خطوات التحضير…
الدجاج بالبرتقال
المكونات
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة
3/4 كوب مرق دجاج
3/4 كوب عصير برتقال طازج
ملعقة صغيرة ونصف…
كرات الجبن بالزيتون
المكونات:
كوبان جبن شيدر مبشور
نصف كوب زبدة
كوب وربع الكوب دقيق
نصف كوب زيتون أخضر
طريقة التحضير:
1- اخلطي…
الخضروات المشوية
المقادير
•4 حبات من البصل، مقشرة ومقطعة إلى أنصاف
•300 غرام من اللوبياء
•125 غراماً من الكوسة، مقطعة إلى قطع…
حواوشي بالدجاج والمشروم
المكونات
200 جم صدور دجاج فيليه
بصلة مفرومة
قليل من الملح والفلفل والكمون
شطة
100 جم مشروم
قليل من الزعتر…
الخبز العربى المحشو
خبز العربى المحشو
المكونات – يكافى 4 -6،
500 جم من لحم مفروم
1 بصلة كبيرة، مفرومة فرما ناعما.
1 طماطم صغيرة،…
كاب كيك الجبن
المكونات
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة بشر قشر الليمون
2 كوب دقيق ناعم
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملح
1 كوب بقدونس
2…