المائدة: سوريةالوجبة: مقبلاتالكمية تكفي: 24المقادير: * واحد كيلو شرحات دجاج * واحد كيلو توست محمص* ملح وبهارمقاديرالحشوة:* فطر مقطع * جبنة موزاريلا مبشورةطريقة التحضير: تطحن شرحات الدجاج مع التوست في ماكينة الكبة ثم يعجن الخليط باليد بعد إضافة الملح والبهار وتشكل مثل طريقة الكبة العادية المقلية…
Read More...
Browsing Category
سلطات
مكعبات البطاطا الشهية
المقادير: 2 حبة بطاطس كبيره2ملعقة زبدبصله2فص ثومبصل اخضربقدونسملح وفلفلالطريقة: تقطع البطاطس مكعبات وتسلق 4ق بعد…
سلطة الجمبري بالمايونيز
المقادير:* ربع كيلو جمبري او روبيان* ربع باكيت معكرونة صغيرة* 3 جزرات مبروشة* خس مفروم ناعم جدا* حبة ثوم* نصف علبة…
سلطة الخضروات مع جبنة الشيدر
المقادير:4 اكواب خس مقطعكوب جبنه شيدر مبشوره1 فلفل حلو مقطعحبه طماطمنص كوب بصل اخضر مقطع2 بيضه مسلوقه مقطعهشرائح…
طبق فطر بنكهة الليمون
المقادير:* بصلة حمراء * فصا ثوم * ملعقتان زيت زيتون* نصف كيلو فطر مفروم * كوب من عصير العنب الأحمر* كزبرة * ملح *…
كريب محشي بالتفاح والكريمة
يقدم لك مطبخ حلوة كريب محشي يبالتفاح والكريمة وهو لذيذ جداً وممكن تقديمه في الصباح أو المساء إليك المقادير…
شطيرة الفلفل المشوي مع الموتزاريلا والبيستو
مكونات الشطيرة:- واحدة من الفلفل الأحمر وأخرى من الأخضر.- نصف كرة من جبن الموتزاريلا.- حفنة كبيرة من الريحان…
سلطة المعكرونة الحارة
يقدم لك مطبخ حلوة سلطة المعكرونة الحارة بالذرة وبياض البيض والجزر والخيار وإليك المقادير والطريقةالمقادير :* 1 بكت…
سلطة طبقات الخضار اللذيذة
الـــمــقـاديـر:خضار منوعة على حسب الرغبةخس مقطع شرائحملفوف شرائحطماطم مقطعة صغيرخيار مقطع صغيرجزر مبشورذرة حلوةجبن…
قريدس محشي بالشبت
المقادير:* كيلو قريدس من الحجم الكبير* كوب من المايونيز* باقة من الشبت* بصل أخضر* 2 بيض * قليل من الفلفل…
ديب بالبصل
أغلب الناس لا تحب أن تأكل الشيبس لوحدة تحب أن يكون معه ديب لذا نقدم لك طريقة سهلة لعمل ديب بالبصلالمقادير:* ملعقتان…
طبق ناتشوز بالجبن السائح
المقادير:* شرائح ناشوز* جبن موزريلا مبشور* جبن شيدر مبشور* صلصة بيتزا* فلفل حار * زيتون أسود"حسب الرغبة"طريقة…
سلطات متنوعة بالكسكس
سلاطة الخضروات بالكسكسالمقادير:2 ثمرة خيار تقطع شرائح.2 ثمرة طماطم جامدة تقطع مكعبات.بصلة متوسطة تقطع شرائح.عصير…
سلطة البرتقال بالقرفة
إليك سلطة البرتقال بالقرفة والتمر والنعناع الأخضر وماء الزهر واللوز وإليك الطريقةالمقادير:* 7 حبات برتقال…
السلطة الحارة اللذيذة
المـقـادير:فلفل اخضر مقطع شرائحبصل اخضر مقطع حلقاتخيار مقطع مكعباتبقدونس مفرومجرجير مفرومبطاطس مقطع مكعباتملحجبن…