المطبخ

مقادير الوصفة 4 قطعة أفخاذ دجاج الحشو 1 حبة كبيرة جزر مفروم 1 حبة صغيرة بصلة مفرومة 2/1 كوب جبن شيدر مبروشة 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود مفروم 4/1 كوب بقسماط ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهار مشكل أو كاري 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4/1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون 4/1 كوب…