اطباق رئيسية

أولا قومي بنزع الجلد من الفراخ لأنه غير صحي لأبنائك و يؤثر على طعم الدجاج، ثم جربي إحدى هذه الوصفات: طاجن الفراخ: قلبي في زيت الزيتون البصل و الثوم و البقدونس و البسلة و الفلف الأخضر و قطعم من الطماطم، ضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ضعي الدجاج فوق الخليط ثم قطعي شرائح من البطاطس و اغرسيه…