اطباق رئيسية

المكوّنات و المقادير 1/2 كيلوجرام من قطع الكالاماري بصلة متوسطة 1.5 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم 3 رؤوس فليفلة حمراء حارة، منظفة من البذور ومفرومة 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 ملعقة طعام من صلصة السمك ملعقة طعام من خل الأرز 1.5 ملعقة طعام من سكر النخيل أو السكر الأسمر 2 ملعقة طعام من…