الكسكس الجزائري بواسطة – وردة
المائدة: الجزائرالوجبة: أطباق رئيسيةالكمية تكفي: 6 أشخاصمدة الطهي: 1 ساعة - 15 دقيقة المقادير: المقادير كلغ من…
الفلفل المحشي من المطبخ الليبي
المقادير:* بقدونس* بصل* لحم مكعبات وهناك من يستخدم المفرومطرقة التحضير:* أولاً نضع المقادير السابقة فى صحن كبير…
طبق مميز:الفاصولياء الخضراء مع اللحم
المقادير:* 600 غرام من الفاصوليا الخضراء * نصف باقة كزبرة خضراء مقرومة ناعمه* 4 فصوص ثوم مفروم ناعم* 3 بصل…
الطرق السحرية لترغيب الأطفال في الطعام
دائماً ما تواجه الأمهات مشكلة في إقبال أطفالها على الطعام، مما يدفعها إلى تخوف مما سوف يحدث قبل كل وجبة من…
طبق ورق العنب المحشو بالخضار
المقادير:* ٢ كوب من الأرز* نصف كيلو جرام من أوراق العنب الطازجة أو المحفوظة* 3 إلى 4 بصلات خضراء طازجة مقطعة إلى…
النعميه بواسطة – البرنسيسة
المائدة: السودانالوجبة: أطباق رئيسيةالكمية تكفي: 5 أشخاصالمقادير: نصف كيلو لحمه مفرومه 2 بصلة متوسطة 2 حبة طماطم…
وصفة ليبية:المبطن المحشي بالبطاط
المقادير:* 2 باقة بقدونس صغيرة* شبت و الكزبرة الخضراء* زيت* 5 حبة ثوم* حبتين بصل متوسطة مفروم* نصف كيلو لحم مفروم*…
كشرى مصرى بواسطة – أكلات شهيه
المائدة: مصرالوجبة: أطباق رئيسيةالكمية تكفي: 4 أشخاصمدة الطهي: 1 ساعة - 15 دقيقة المقادير كوب ارز وشعرية كيس مكرونة…
3 وصفات لمرضى السكري
فخذ الغنم المحمّر (طبق خاص لمرضى السري) المقادير:- فخذ غنم يزن ½2 إلى 3 كيلو.- حص من الثوم.- 2 إلى ثلاث ملاعق صغيرة…
وجبة مفيدة:السمك المخبوز بالخل
المقادير:* 4 إلى 5 كلغ من سمك اللقز الرملي أو الهامور المنظف* 4 كلغ من الملح الخشن.* 4 إلى 5 كلغ من سمك اللقز…