مأكولات

إليك أشهى شوربة بالمحار والبصل وهو سهل التحضير حيث يحتوى على المحار المسلوق و البصل و البطاطا و مرق السمك و الكريمة…

المقادير:* 3 فلفل كبيرة* 2 بندورة* ثوم مدقوق* أبزار* ملح"حسب الرغبة"* كزبرة* زيتطريقة التحضير:* أولاً يشوى الفلفل…

المقادير:- ربع كأس تشيلي حلوه.- ربع كأس زيت زيتون.- ربع كأس عصير ليمون.- 250 غرام فواكه مشكّلة.- خسه مفرومه .- علبه…

المكونات تكفي لــ 6 أشخاص :- 1 علبة من الحمص- 1 فص ثوم- 1 نصف ليمونة- 3 ملاعق كبيرة طحينة- ملح- فلفل- الفلفل الحلو-…

إليك طريق جديدة لعمل مقبلات بالدجاج وهي أصابع الدجاج بالبشاميل ،لفائف الدجاج المقرمشة،كفتة الدجاج بحشوة الجبن أصابع…

المقادير :2ملعقتان نعناع مفروم كبيرة.2 بصل أخضر مفروم ناعم .1بصلة مبشورة.2فص ثوم مبشور ناعم .1 كوبا لب أو بشر…

المقادير:* كوب و نصف عصير بندورة أو ثلاث أرباع باستا صوص مع كوب ماء* 3 ملاعق صغيرة زبدة* ملعقة ثوم صغيرة…

المقادير:دجاجة بصلة مع ماء السلق .بصلة كبيرة .ملعقة صغيرة كمون .ملعقة صغيرة حبهان .4 أربع ملاعق كبيرة شوفان .حبة…

يقدم لكم مطبخ حلوة أفضل 3 سلطات بالدجاج وهي سلطة الدجاج مع الليمون، سلطة كبدة الدجاج ،سلطة الملفوف والدجاج بصلصة…

المقادير:كوب من الخيار المقطع إلى مكعبات.كوب من الفلفل الأحمر والأصفر مقطع إلى شرائح.ربع كوب من شرائح التونا.نصف…

أرسلت إيمان عبد المغيث تسأل: هل تناول سمك التونة يقلل من حدوث الإصابة بسرطان الكلى؟يجيب على هذا التساؤل الدكتور…

تعلمي 3 طرق متنوعة من الكبة وهي الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية ،كبة مشوية بالخلطة السربة ،كبة البطاطا مع الأرز…

المقادير:1 كوب زيتون أسود مخلل1 كوب زيتون أخضر مخلل3/4 كوب زيت زيتون3 ملعقة كبيرة عصير ليمون5 فص ثوم مقطَّع حلقات…

المقادير:* 220 جرام من الجزر* بصل حجم صغير* 6 اكواب شوربة دجاج* 8 ملاعق كبيرة حليب* زيت* ملح"حسب الرغبة"طريقة…

المقادير:- دجاجة- كوب بصل شرائح- نصف كوب طماطم مفروم- ۲ م ك كزبرة خضراء طازجة- 1 م ص بهار مشكل- ۲ فص ثوم- ۲ م ك…