حواوشي بالدجاج والمشروم

المكونات

200 جم صدور دجاج فيليه

بصلة مفرومة

قليل من الملح والفلفل والكمون

شطة

100 جم مشروم

قليل من الزعتر

زيت زيتون

خبز عربي

طريقة التحضير

1- ضعي في الخلاط البصلة المفرومة وصدور الدجاج والمشروم واخلطيها جيداً

2- ضعي الخليط في طبق وضعي فوقها خليط الفلفل والكمون والليمون والشطة والثوم والطماطم والبقدونس والملح واخلطيهم جيداً

3- افتحي الخبز من أي جانب ثم ضعي كمية من الخليط

4- ضعي القليل من زيت الزيتون على كل رغيف خبز من أعلى وأسفل

5- ضعي الخبز على شبكة الفرن واتركيه إلى أن ينضج ويقدم.