طريقة عمل فاهيتا الجمبري

26528_large
الجمبري من الأطباق المفضلة للكتير من العائلات خاصة أنه يمكن تحضيره بأكثر من طريقة كالقلي والشوي، ولكن طبقنا لليوم سيكون بطريقة مختلفة وهو الفاهيتا بالجمبري:
المقادير:

1 ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة
2 حبة فلفل ألوان مقطعة
1 حبة بصل مقطعة شرائح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 كوب جمبري مقشر متوسط الحجم

طريقة التحضير:

على النار، ضيفي معلقة زيت زيتون

ضيفي الفلفل الملون و البصل في صينية و قلبيهم لـ5 دقايق.

شيلي الخليط السابق من الصينية و بباقي الزيت وضيفي الجمبري لغاية أما لونه يبقى ذهبي.

ضيفي الفلفل الملون و البصل على الجمبري للمرة التانية.

ضيفي الملح و الفلفل و الكمون في الصينية.

Comments are closed.