المقادير
- كوبان أرز
- ربع كيلوغرام لحم مفروم
- بصلة مبروشة
- 50 غرام كزبرة طازجة
- ملعقة صغيره بيكاربونات
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- لتر ماء
طريقة التحضير
- إغسلي الأرز جيداً بالماء، ثم اتركيه ليجف 5 دقائق.
- في محضرة الطعام، إطحني الأرز ليصبح مثل الحليب البودرة.…
Read More...
Browsing Category
المطبخ
عاوزة تعرفي احلى واشهى الوصفات والاكلات. عاوزة تكوني استاذة في عميل الحلويات.عاوزة تجربي اكلات من اماكن مختلفة. كل دا واكتر هتلاقيه في وصفات طنط زيزي الشهية
أحذرى 7 أطعمة تصبح ضارة عند إعادة تسخينها !!
الطعام الطازج كان عنوانا للجدات، والأمهات كذلك، ولكن نظرا لضيق الوقت، وسرعة إيقاع الحياة، وانشغال الأم بالعمل…
طريقة عمل العرايس العراقية
العرايس العراقية من الأكلات المشهورة في العديد من الدول العربية والمرغوبة عند الكثير من محبي اللحمة.
المقادير:…
مسقعة بشاميل باللحمة المفرومة والجبنة
المقادير :
2 كيلوغرام باذنجان
٥٠٠ غرام لحم مفروم
١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
٢ ملعقة كبيرة زيت، للعصاج
٢…
الدوريتوس المكسيكى
المقادير :
2 x كوب (140 جرام) دقيق (ذرة)
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة ملح
¾ x كوب (240 مللى) ماء…
اكتشفى طريقة عمل الدجاج الكرسبى اللذيذ
القيمة الغذائية/المقدار (قطعة واحدة من صدور الدجاج): السعرات الحرارية = 185 الدهون = 2.2 جرام ورك الدجاج:…
كيك النوتيلا فى دقيقة واحدة
عندما سمعت عن هذه الوصفة، لم أصدق الأمر! فكيف يمكن إعداد حلوى الكيك فى دقيقة واحدة فقط؟ إلا أن كيك النوتيلا…
طريقة عمل الفتة بالسجق بلمسة آسيا عثمان
رغم اتساع المطبخ العربى وتعدد أصناف الطعام وأشكاله وطرق تحضيره، تظل هناك بعض الأصناف الأكثر شهرة وقدرة على…
آيس كريم الفراولة بالنعناع
اليكم طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالنعناع مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي" اللذيذة و بالهنا و الشفا .
المقادير :…
بوب كورن الدجاج الكريسبي
المقادير :
كيلو صدور دجاج بانيه مخلية ومقطعة مكعبات.
كوب حليب.
كوب ونصف دقيق.
ملح – فلفل- ثوم بودر-…
شوربة الحب
طريقه عمل شوربة الحب من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة وبس وبالهنا والشفا مقدماً ............
المقادير
- نصف…
بالفيديو كوسة بشاميل باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني
اليكم طريقة عمل كوسة بشاميل باللحمة المفرومة مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذة و بالهنا و الشفا .…
سلطة الموزاريلا الإيطالية اللذيذة
اليكم طريقة عمل سلطة الموزاريلا الإيطالية .
المقادير :
2 طماطم .
جبن موزاريلا مقطعة الي شرائح .
ريحان طازج…
ناجتس الدجاج المقرمشة
المقادير :
أفخاذ الدجاج مقطعة إلي قطعتين
3 ملاعق طعام كبيرة من عصير الليمون
2-5 من رقائق الثوم المفروم
1/4…
طريقة عمل الدجاج المشوي باللبن الرايب
إن إضافة اللبن الرايب إلى الدجاج لشيء يضفي نكهة مميزة ويجعل له لون محبّب يدل على مهارة صانعه.
لمقادير:
6…