اليكم طريقة عمل أسياخ الدجاج بالتوابل مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزى و بالهنا و الشفا.
المقادير
100غ من معجون التمر الهندي
ملعقتا طعام من صلصة الصويا
6 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد، مقطعة إلى قطع كبيرة
4 أسياخ معدنية
الطريقة
1- توضع كل المكونات في وعاء وتخلط جيداً مع بعضها لتغليف قطع…
Read More...
Browsing Category
اطباق رئيسية
طريقة سهلة جداً لعمل كفتة سيخ
اليكم طريقة عمل كفتة سيخ مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزى و بالهنا و الشفا.
المقادير :
600 جم ضآن مفروم
ملح…
طريقة عمل جمبرى جامبو من ” مطعم البيك “
اليكم طريقة عمل جمبرى جامبو من " مطعم البيك " مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي "و بالهنا و الشفا ....
المقادير :…
دجاج تكا المشوى
المقادير :
- دجاجة كبيرة
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 3-4 فص ثوم مهروس
- 2/1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
- 2 ملعقة…
طريقة سهلة جدا لعمل المكرونة بالباشميل
اليكم طريقة عمل المكرونة بالباشميل مقدمه لكم من مطبخ طنط زيزى و بالهنا و الشفا
المقادير
نصف كيلو لحمة…
شوربة فلوريدا
المكونات
- 6 حبات من القواقع البحرية كبيرة الحجم.
- 1 بصلة متوسطة.
- 2 عود كرفس.
- 1 عبوة كبيرة…
إسكالوب بانيه ومكرونة بالبشاميل و سلطة زبادي من الشيف علاء الشربينى
إسكالوب بانيه
المقادير: 2/1 كيلو لحم - ماء بصل - طماطم مبشورة - ثوم بودر - فلفل أبيض - ملح - لبن - دقيق - بيض -…
طريقة عمل الكباب مع سلطة إيزمي التركية
طريقة عمل الكباب مع سلطة إيزمي التركية مقدمه لكم من مطبخ " طنط زيزي " اللذيذ والشهى جداااا.
المقادير :…
دجاج محشي بالجبن
المقادير :
جبن بارميزان, كوب
صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد,6 شرائح
أرز أبيض مطهي مسبقا,2 كوب
فلفل أخضر…
الحواوشى على طريقة الشيف علاء الشربينى
بالفيديو تعلمى طريقة عمل الحواوشى على طريقة الشيف علاء الشربينى ...
شيش طاووق و فاهيتا على طريقة علاء الشربينى
الفيديو طريقة عمل الشيش طاووق و الفاهيتا على طريقة الشيف علاء الشربينى " لقمة هنية "
كرات اللحم بالبابريكا والأعشاب
الطبق يكفي لسبعة أشخاص
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ ساعة وعشر دقائق
المقادير
• 500 غ من اللحمة الهبرا…
كفته الدجاج المقرمشة
المقادير:
نصف كيلو فراخ مخليه
بصلة متوسطة مفرومة ناااااعم جدا
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل…
أرز بالدجاج على الطريقة اللبنانية
طريفة اعداد وتحضير أرز بالدجاج , أرز بالدجاج لمحبي الأكلات اللبنانية
المقادير
1/2 كوب أرز بسمتي أو عادي
1…
كوردون بلو اللحم البتلو على طريقة الشيف يسري
كوردون بلو اللحم البتلو المحشوة باللسان المدخن والجبن من الأطباق الرئيسية الشهية والمختلفة لذا يقدمها لكم الشيف…