المقادير
لحم مفروم: 500 غراماً
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم: 3 فصوص (مهروس)
الأعشاب الإيطالية: ملعقة كبيرة (مجففة)
بندورة: علبة (مفرومة)
عصير الطماطم: كوب ونصف
الماء: كوب
الباستا: علبة (باستا فوتشيني)
جبن الريكوتا: 150 غراماً
ملح: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع…
Read More...
Browsing Category
المطبخ
عاوزة تعرفي احلى واشهى الوصفات والاكلات. عاوزة تكوني استاذة في عميل الحلويات.عاوزة تجربي اكلات من اماكن مختلفة. كل دا واكتر هتلاقيه في وصفات طنط زيزي الشهية
كرات التشيز برغر
المقادير
لحم مفروم: 250 غراماً
البيض: 1 حبة
الخيار المخلل: 3 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم جدا)
الكاتشاب:…
طريقة عمل الحمام المحشى بالارز أو الفريك
تتميز طريقة عمل الحمام المحشي الموضحة أدناه بأنها لا تحتاج الكثير من الوقت، حيث أنها تحتاج فقط 15 دقيقة وقت…
أصابع الخبز بجبن البارميزان
المقادير
ماء دافئ: كوب ونصف
خميرة: ملعقة كبيرة (فورية)
سكر: ملعقتان كبيرتان
طحين: 3 أكواب ونصف…
وصفات عيد الأم: طريقة عمل فطائر اللحم المفروم بالقراصيا
المقادير
6 اشخاص
مقاديرالعجينة:
500 جم طحين أبيض
3 ملعقة كبيرة زبدة لينة
200 جم لبن زبادي(…
معجنات بالجبن والثوم
المقادير
طحين: 3 اكواب
بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
ملح: ملعقة صغيرة وربع
جبنة بارميزان: كوب…
الستيك المغربي المشوي مع البطاطا الحلوة
تكفي لشخصان.
وقت التحضير: 30 دقيقة.
الوقت الإجمالي: 30 دقيقة.
المقادير
نصف ملعقة شاي من الفلفل المطحون.…
كيف تعمل بطاطس مقرمشة أفضل حتى من المطاعم؟
إعداد رقائق البطاطس باستخدام الدهون الحيوانية:
– قشري البطاطس ثم قطعيها إلى شرائح، بسمك 1 سم تقريبا،…
كب كيك الجزر بالجبن الكريمي
لمطبخ : غربي
كب كيك الجزر بالجبن الكريمي .. تعد حلويات الـ كب كيك من الحلويات السهلة التحضير والشهية..…
طريقة تحضير الجمبري الهندي الحار
المقادير
ملعقة طعام من البازلاءالصفراء.
ملعقة طعام من بذور الكزبرة.
ملعقة شاي من بذور الكمون.
ربع ملعقة…
بطاطس الشيبس المنفوخة
المقادير:
-4 حبة بطاطس متوسطة الحجم
– لتر ماء باردة
-5 ملعقة خميرة حلوانية زيت للقلي
الطريقة:
-نغسل حبات…
شوربة الطماطم المشويّة مع ثمار البحر
المقادير
بندورة: 3 حبات (متوسّطة الحجم / مُقطّعةً إلى أنصاف / لشوربة البندورة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة…
اللحم المشوي المنكه بالملح الخشن
المقادير
لحم الضأن: نصف كيلو (مفروم)
ملح خشن: 500 غراماً
ملح: 8 غم (للتتبيلة)
مرق دجاج: 5 غرام…
أصابع الدجاج مع غموس الخردل
المقادير
كورن فليكس: 100 غراماً (رقائق الذرة)
صدر الدجاج: 3 صدور (مقطّع إلى أصابع رفيعة)
دقيق:…
موز بتغليفة الشوكولاتة
الموز: 4 حبات (كبير الحجم، مقطع لـ 3 أجزاء)
الشوكولاتة: كوب (مفرومة)
جوز الهند: ربع كوب (مبشور / حسب…