طريقة عمل المحمره

قائمة المكونات : 3 حبات فلفل احمر كبيرة، مشوية وبدون القشرة الخارجية والبذور1 فص ثوم200 جم جوز، محمص 1 ملعقة كبيرة…

ساندوش تشكن كاري

المقادير:دجاج مسلوق ومقطعفلفل اخضر شرايحفلفل احمر شرايحفلفل اصفر شرايحبصل مقطعزيتخردل او مايونيزخبز عربيبهارات…

طرطور بالزهرة

المقادير:كيلو زهرهثلاث ارباع كاسة البنثلاث ارباع كاسة طحينهراس بصل مفروم ناعم مقلب بالزيتنصف كاسة ماءملعقه صغيره…