دجاج كنتاكي المقلي
المقادير:- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- نصف ملعقة شاي من بهارات "البابريك"- نصف ملعقة شاي من الكزبرة الجافة- نصف…
وجبات بالأرز للأطفال
الأرز بالمشروم واللحم المفروم. بمزج المشروم واللحم المفروم، سيصبح الأرز أكثر تميزا، ولا يحتاج تقديمه مع أي طبق…
الكوُسكوُس بالزبدة والحامض
المكوّنات:* 3 أكواب أو 750 مل من الماء* 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي* 3 أكواب أو 500 غ من الكوسكوس الجاهز…
المقلوبة بالفول الأخضر بواسطة
المائدة: فلسطينالوجبة: أطباق رئيسيةالكمية تكفي: 8 أشخاصمدة الطهي: 1 ساعة - 2 دقيقة المقادير: كيلو فول اخضر مقطع…
طبق كويتي:سمك مع الحمص
المكوّنات:* 1½ كغ من فيليه السمك٬ المقطّع* 2 ملاعق طعام من عصير الحامض لتحضير الأرز:* 2½ أكواب أو 500 غ من…
برياني بلحم الغنم
المقادير:- ملعقتا طعام من زيت دوّار الشمس- حبّتان مفرومتان من البصل- 30 غراماً من الزبيب- 400 غرام من لحم الغنم…
دجاج تندوري
المقادير:- 4 صدور من الدجاج مع عظامها- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة- عصير حبّة من الليمون الحامض- 4 فصوص من الثوم…
طبق خليجي:معكرونة بلحم الغنم والكاري
المكوّنات:* 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي* 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً* 2 فصوص من…
طبق سمك الفيليه بالبندورة
المقادير:* 2 كيلوسمك فيلية* كيلو بندورة* حزمة كزبرة خضراء* بهارات"حسب الرغبة"* ملح:حسب الرغبة"* 6 حبات…
طبق سوري:مرق البازيلا على الطريقة السورية
المكوّنات:* 4 أكواب أو 1 لتر من الماء* 400 غ من موزات لحم الغنم٬ مقطّعة إلى مكعّبات* 1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من…